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to poach
- Bem, eu preparei o salmão fresco escalfado com um coco picante, coentro e molho de pimentão, com espargos e batata, frescos.
Well, I prepared fresh poached salmon with a tangy coconut, coriander and chilli sauce, with fresh asparagus and fresh potatoes.
- Salmão escalfado, por favor.
I'll have the poached salmon, please.
- Sim, escalfado.
Yes, poached.
Ele não come nada cor de laranja, cozido nem escalfado.
He won't eat anything orange, steamed or poached.
Eu faço um salmão escalfado de chorar por mais.
I make a poached salmon to die for.
Ontem escalfei um ovo.
Yesterday, I poached an egg.